Cantine di Franciacorta e il buon bere
Il Circolo Enogastronomico la Franciacorta organizza all’Enoteca Cantine di Franciacorta di Erbusco il corso “L’arte del buon bere”. Gli organizzatori prevedono sei lezioni serali che riguarderanno i seguenti temi:
1)Storia della vite e del vino
2)Degustazione ed esame organolettico
3)Uva, vino e i loro costituenti
4)Conservazione e invecchiamento
5)Abbinamento vino e gastronomia ed infine
6)Conosciamo la grappa.
Le lezioni saranno tenute dal dottor Corrado Cugnasco e da Marino Da Monti. Per ulteriori informazioni sulle iscrizioni, le date e i costi rivolgersi a: signora Ada, telefono 030 7722371
