Sabato 20 - Lunedi 22 settembre: a villa Lechi di Erbusco la IX edizione del “Festival del Franciacorta”. Bollicine ancora protagoniste
Da sabato 20 a lunedi 22 settembre Villa Lechi di Erbusco ospita il nono “Festival del Franciacorta”: oltre cento le etichette di “bollicine” in esposizione, pronte per l’acquisto e la degustazione.
Fra esse, non mancheranno certe quelle rovatesi: il nostro paese, almeno nella parte a nord della ex statale 11, rientra infatti pienamente nel rigidissimo disciplinare di produzione che il Consorzio per la tutela del Franciacorta impone ai produttori locali di Docg (vini a Denominazione e Origine Controllata e Garantita).
Il programma di Villa Lechi:
Sabato 20 Settembre 2008
Banchi d’assaggio dalle 11.00 alle 19.00
Seminari di approfondimento con degustazioni guidate alle 12.00, alle 14.00 e alle 16.00
Ore 17.30
Incontro con lo Chef Vittorio Fusari
Rosa&Rosa: Franciacorta Rosé e Grandi Prosciutti Italiani
Domenica 21 settembre 2008
Banchi d’assaggio dalle 10.00 alle 19.00
Seminari di approfondimento con degustazioni guidate alle 12.00, alle 14.00 e alle 16.00
Ore 17.30
Incontro con lo Chef Vittorio Fusari
Fascino&Leggerezza: Franciacorta Satèn e Finger Food
Lunedì 22 settembre 2008
Banchi d’assaggio dalle 10.00 alle 18.00 (giornata dedicata agli operatori del settore).
COSTI - Il biglietto costa 30 euro e comprende l’accesso a Villa Lechi, la degustazione dei Franciacorta ai banchi d’assaggio e la Rivista “In Franciacorta”.
25 euro per i soli soci Slow Food, Ais, Onav.
Condizioni particolari per l’ingresso di gruppi.
Seminari di approfondimento con degustazioni guidate euro 5
Incontri con lo Chef Vittorio Fusari euro 20
Per info sul Festival e le numerose attività collaterali: 030-7760477
