Lombardia carne 2008 - 119ESIMA EDITIA, 8 / 10 martie a Bar-BOARIO ROVATO
NB: Rovato.org mersi de Biroul de presă al orasului de Rovato pentru material de
Înainte de 119esima a editie a "Carne de vită California"
Zilele 8, 9 şi 10 martie în Rovato la a Centrului de Târg Franciacorta va avea loc ediţia numărul 119 din Sidney de carne, targuri naţionale de carne de vită. Echitabil este, cu siguranţă, una din principalele evenimente ale anului pentru a atrage capital Franciacorta şi unele "de la toate părţile din regiune ed'Italia expozanti, angajaţi la locul de muncă şi cetăţeni obişnuiţi în cauză şi curios.
Târgul va începe sâmbătă pe 8 martie la ora 9 şi se va termina pe luni următoare. Multe vor fi propuse în cadrul activităţilor corect: de la 13mo concurs "El Salam BU de cele mai multe Franciacorta" de degustare de produse, de la popular iniţiative care va umple de mucegai implicat, printre altele, elevii din şcolile primare pentru a afişa studenţilor Norcini curs de Rovato, care arată pregătirea tipic cârnaţi carne de oaie şi de salam nostrano.
De zi cu siguranţă va fi de a sublinia duminică 9 martie, atunci când, deja incepand de la 8 JURII vor fi angajate în delicata etapele de evaluare şi selecţie de animale prezente. Cele mai bune lideri (unul masculin şi unul feminin) vor fi răsplătite în după-amiaza de la 14:30 oră de către un comitet de experţi în zootehnic, care va fi responsabil de asemenea de a acorda premiul de 119ma ani. După cum a fost cazul anul trecut, au fost de aşteptat un alt 2 premii speciale pentru rasele de vite cu dublă atitudine.
În termen de trei zile de la expoziţie un rol semnificativ va fi ocupat de aceste măcelari, care prezintă lor de "prima fructe", din sectorul cărnii de vită şi cal. Printre numeroasele nevoie de doar amintesc: măcelar Guarneri (care a fost dat aprobarea pentru a stoca istorice importante regionale), de măcelar de Franco Lancini (profesor Hesse. Norcini Bresciani), de măcelar Marinoni, Peller de măcelar, în AB Carne, de uniune şi de Consorţiul de macellieri carnea de bovină alegerile.
Echitabil este înconjurat de asemenea, un număr important de evenimente. Sâmbătă şi luni va fi avut loc 2 întâlniri la Sala de Forumul Civic Boario, pentru a fi precise:
- Sambata 8 martie, la Sala Civica - Bore 20.30 Boarium.
Febrei catarale la bovine (Blue limba): Există riscuri pentru efective de bovine?
Workshop organizat în colaborare cu ASL Districtul nr veterinar 6 Rovato.
Vorbitori: Dr. Prim-Ghilardi (registri de bovine referent regiunea Lombardia).
Dr. Alessandro Bertoni (rl medicul veterinar Nr 6 din Rovato).
- Luni, 10 martie, la Sala Civica - Forum de la 10.00 Boarium.
Plan de dezvoltare rurală: de a sprijini competitivitatea fermelor Lombard?
Workshop organizat în colaborare cu Federaţia Fermierilor Provinciale de Brescia.
Vorbitori: Drs. Ettore Prandini (preşedinte al provinciei Federaţia Fermierilor din Brescia), Domnul Mauro Belloli (Responsabil Economic Provinciale de Federaţia Fermierilor din Brescia), Dott. Irnerio Guerini (Responsabil Agricolă, Centrul de Îngrijire dell'Impresa Verde Brescia).
Duminica va urez bun venit la întoarcerea de la "Blue Train" de către Milano Lambrate o Rovato. Un tren de abur că, după ce se opreşte şi Treviglio Romano di Lombardia, aduce în Franciacorta de capital de aproximativ 200 de persoane, care poate ştiu mai bine Rovato, oamenii săi şi arome.
Şi totuşi, nu în ultimul rând, întotdeauna incepand din martie 9, până la sfârşitul lunii aprilie, se va bucura de multe restaurante rovatesi meniul tipic de carne de vită pe baza de ulei, însoţite de mamaliga, fierte sau altfel, toate preţuri "speciale".
