一一九毫安版的伦巴第大区的肉类：什么是有看到的。

119 ANNI DI LOMBARDIA CARNE 一百一十九年肉类的伦巴第大区
8-9-10在三月-公平中心f ranciacorta

一个多世纪的历史特点的国家公平，致力于牛肉举行rovato两个星期，在复活节假期前和今年适逢天对周六第8 ，第9周日和3月10日星期一。
悉尼肉类，超过一个世纪，最期待已久的盛事， rovato 。该版在2008年已重新适应的要求，农民和游客谁在近年来已约万。该方案显示市场仍然一如既往地联系在一起的传统，加上一些新的重大贡献，以丰富的上下文中举行了公平的。公平franciacorta中心（地点事件），感谢工作的再培训所提出的市政，成为最重要的展览中心的编辑器的大小，其传统市场上周一。
119次版的伦巴第大区的肉类将开放周六，三月八日至九日小时。在下午的同一天，将开始第13次版的El Salam的piö步的编辑器。从14个小时，学生当然诺尔奇尼的rovato将履行在准备香肠的特点，羊肉，而在白天，周日将演出再次在编写香肠nostrano 。
这将再次树立了tensostructure （约1000平方米），其中愿意站的参展商不同的食物。旅客可享有多项当地的产品和购买食物一样，奶酪，蜂蜜和葡萄酒。
周六，三月八日在展台代表自耕农/运动的朋友举行的教学措施，会蔓延从事学生在小学：第一，有组织dall'azienda agrituristica dosso巴迪诺的蒙提切利brusati ，是题为animalofoni ：学习要知道农场动物和第二，该公司agrituristica该sorgive特伦扎诺的科隆，了解的性质。
在tensostructure将有一个角色，作为主角，甚至刽子手的rovato认为，展览削减的牛肉和马匹。有将在事实上all'appuntamento我们bechèr ：牛肉部门安德烈瓜，其屠杀被授予承认的历史意义店区域佛朗哥兰奇尼，教授诺尔奇尼brescians冯检福萨蒂;还将刽子手佩莱里马和马里诺尼。 esporranno也财团牛肉的选择，财团育种brescians牛肉（牛肉抗体）和联盟的刽子手。
周日， 3月9日将活在这项活动。已经开始在8陪审团将参与在监测和预牲畜。在10月将举行的正式开幕，活动与三色剪彩，在在场的市长rovato ，安德列cottinelli ，副市长和阿尔德曼生产活动的eligio costanzi和无数当局对省和地区。最期待已久的盛事一天，一十四点三〇小时，会得到回报时，他们是最好的例子，牛（男性和女性），所选择的一个委员会，弥补了一些专家在畜牧部门将奖首奖的119次版的公平。其中一个创新，去年推出的规定，两个新的特别奖品预留品种牛的双重态度;然后得到更大的突出了在最佳manzo帕斯夸里和最佳vacca grassa被选中处于一个特殊的方块中的代表性。在为期三天的会密切上午星期一与传统市场的商品，这是重新任命rovato超过五百年。
本周末，这些谁将会在资本的编辑器可以参观的机械及相关产品向世界农业。最gourmands可以享受免费内部的拉伸结构的切片salumificio阿利普兰迪的古萨戈，陪同所有与面包所提供的面包师rovatesi 。餐厅还准备国家对于目前的manzo传统rovato石油和其他肉类一样，专科stracotto驴和马削减。参加者在品尝牛肉石油以下餐厅：餐厅古代烹饪德比亚吉，一个典型的香格里拉餐厅长廊，黑胡椒餐厅，餐厅恢复盖洛， osteria四上升， osteria学校ẻcia 。众多的协会，机构，学校，地方和省级的意义将出席，与他们的展览摊位的代表性。其中包括该中心接受专业培训学校的酒店clusane伊塞奥，该研究所农业牧师布雷西亚，该研究所为职业农业和环境总督但都罗的科尔扎诺。与主动在四月的最后一个月牛肉，以石油，最后，一些餐厅rovato所建议的菜单价格的安排，所有这些谁想享受一个良好的部分传统菜rovatese 。