Manzo all’olio: un mese di menù ad hoc in ristoranti, trattorie e pizzerie di Rovato.

Per tutto il mese di novembre nei ristoranti di Rovato torna “Novembre mese del Manzo all’olio“, dedicato al piatto re dell’enogastronomia di Rovato e della Franciacorta.

Diverse le proposte messe in campo, sia dall’associazione Ristoratori Rovato che da altri locali della capitale della Franciacorta.

La proposta base prevede un menù a 25 euro con casoncelli bresciani, manzo all’olio tradizionale di Rovato con polenta, dolce, acqua, caffè e coperto (vini esclusi).

Non mancano comunque proposte alternative, con costi che variano (a seconda degli abbinamenti) dai 20 ai 30 euro.

Tutti i riferimenti sono nell’immagine allegata.

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