A Rovato inizia davvero l’estate. Mentre il meteo, finalmente, pare volgere al bello, da venerdì 31 a domenica 2 giugno piazza Palestro ospita la prima edizione in Franciacorta di “Cucine a Motore Food Truck Festival”, tre giorni di festa con una selezione dei migliori food truck, il cibo su…camion o curiosi mezzi a motore, rigorosamente gourmet, oltre a musica, concerti e spettacoli di giocoleria dedicati anche ai più piccoli.

L’associazione Astragalo, in collaborazione con i commercianti de “Le vie di Rovato” e con il patrocinio del Comune, propongono quindi la prima festa di strada di Rovato (e con ingresso gratuito) per la bella stagione 2019.

FOOD TRUCK – Cosa di potrà trovare? Si spazia dagli hamburger di cervo e le chips di polenta di ApeTito, alle patate olandesi fritte in olio di arachidi di Chef Peter on the road. Dagli hamburger di cinta senese di BBQ Valdichiana, ai piatti gourmet di Go Fam Fes come il Pane e salamina tipico del bresciano. E ancora il fritto di Fritto Dorato e il panino gourmet con ingredienti di qualità di Fumetto. Presenti anche la Fiat500 di Bufalo500Grill e l’ape di Scottadito con arrosticini, olive all’ascolana e il fritto di mare dell’Adriatico.

CIBO DAL MONDO – Non mancheranno inoltre i sapori della Grecia, come pita, moussaka e suvlaki di Taberna Itaca, la picanha alla griglia tipico piatto brasiliano di Picanhas Cube e Asian Croosover con lo chef Marco Loy che propone una sperimentazione tra le migliori cucine asiatiche e la tradizione italiana, il tutto ovviamente in chiave street food. Hot dog, wrap, fish and chips e altri piatti di U.S. Menny, preparati in un ex camion dei Marines e trasformato in un food truck che difficilmente passerà inosservato.

BIRRA – Ad accompagnare questi tre giorni di sapori e colori ci sarà la birra di qualità, grazie alla partnership con Forst, che proporrà una selezione dei propri prodotti tradizionali e speciali

MUSICA – Spazio anche alla musica e ai concerti dal vivo. Venerdì aprono i battenti alle 19.30 i Nightlocks, band che propone cover di grandi classici del rock. Sabato alle 19.30 sarà la volta de I Briganti del Folk, con il meglio della musica popolare e d’autore italiana. E infine, domenica, Enri Mantovani alle 12.30 e i Cadillac Circus alle 16.00 con uno spettacolo di musica e giocoleria.

ORARI – La tappa di Rovato di “Cucine a Motore Food Truck Festival” aprirà i battenti venerdì 31 maggio, dalle 18.00 fino a mezzanotte. Sabato 1 e domenica 2 giugno si replica, invece, con un’apertura ancora più ampia: si parte alle 11.00 e si chiude a mezzanotte.