“A casa del non spreco”: sabato a Rovato apre il circuito solidale targato Banco del Riuso

Sabato a Rovato il Banco del riuso in Franciacorta di via XXV Aprile, 146 ospita la presentazione del progetto “Circuito solidale: a casa del non spreco” promosso da Fondazione Cogeme e reso possibile grazie ai fondi di Regione Lombardia (l.r. 34/2015).

Un percorso avviato più di un anno fa e che vede ora la luce attraverso alcuni risultati tangibili grazie anche al coinvolgimento di
diversi attori sul territorio come per esempio Coldiretti Brescia, Cooperativa Cauto e tutte le Amministrazioni comunali aderenti al Banco del Riuso in Franciacorta ovvero Rovato, Castegnato, Cazzago San Martino, Paderno Franciacorta, Passirano, Castrezzato e Cologne.

Sarà l’occasione per “consegnare” simbolicamente, ma non troppo, la “Casa del non spreco”, una bacheca sulla quale è possibile consultare le più preziose regole rispetto alla conservazione degli alimenti oppure ancora per trovare materiali utili per interpretare
scadenze, etichette nonché pescare “ricette green” in modo che nulla venga buttato.

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